#라자냐레시피 #홈메이드라자냐 #양식만들기 #오븐요리 #홈파티음식 #파스타만들기 #집밥레시피 #시판소스활용1 "집에서 만드는 미슐랭 급 라자냐" 1. 요리 준비물 (2~3인분 기준)메인 재료: 라자냐 면 5~6장, 다진 소고기 200g, 시판 토마토 파스타 소스 1병(400g)화이트 소스 (베샤멜 대체용): 버터 1큰술, 밀가루 1큰술, 우유 200ml치즈 듬뿍: 피자용 모짜렐라 치즈 2컵, 파르메산 치즈가루 약간향신 및 부재료: 양파 1/2개, 다진 마늘 1큰술, 소금, 후추, 올리브오일2. 3단계 조리 순서라자냐 면 삶기:끓는 물에 소금과 올리브오일을 살짝 넣고 라자냐 면을 포장지 안내 시간보다 1~2분 짧게 삶아 건집니다.삶은 면은 서로 들러붙지 않도록 올리브오일을 살짝 발라둡니다.미트소스 및 화이트소스 만들기:팬에 오일을 두르고 다진 마늘과 양파를 볶다가 다진 소고기를 넣고 소금과 후추로 간해 볶아줍니다.여기에 시판 토마토 소스를 붓고 2.. 2026. 9. 29. 이전 1 다음
